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ル・コンソメとは、母国フランスのブーケガルニを乾燥した物で、最強の味付けになります。
入っているのは、フランス料理に欠かせないハーブ、日本で採れた
乾燥野菜、そしてゲランドの塩だけです!
保存料、酸化防止剤など、一切入っていないので、とても自然な仕上げになります。
ル・コンソメだけで、味付けが完成します。
最大の特徴は、2つ:美味しい、そして、簡単!
ネットに入れずに、お料理をする時、最初から振りかけてお使いください。(塩も入っていますので塩を足さないで、味見しましょうね)
どんな料理にも使えます:スープ、ポトフ、お肉や野菜の炒め物、バーベキューなどなど!
お楽しみに!!
袋売り; 一袋 130gr、950円
賞味期限: 6ヶ月
保存方法: 直射日光、高温、多湿をさけて保存。密閉した容器に 入れると良い。
le consommé
Herbs and Salt Mix
我のハーブソルトミックスは、
フルールドセル(塩の精華)というお塩と南フランスのハーブをブレンドしたものです。お肉との相性が最高です。鶏肉、豚肉、牛肉の炒め物やオーブン焼きに完璧なお友です。
そして、中にブレンドされているフェンネルのおかげで、
白身魚にもとても合います!塩の粒の大きさがちょうど良い食感を与えます!
⁂このブレンドは、ル・コンソメと違って、火を通さずいただけますので、調理後お料理に振りかけてもよし、最初から材料と一緒に炒めてもよし!
生トマト,フライドポテトなどに使ったり、いろいろな使い方ができます。
BBQで大好評です!!!
袋売り; 一袋 60gr、750円
賞味期限: 12ヶ月
保存方法: 直射日光、高温、多湿をさけて保存。密閉した容器に入れると良い
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